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Badejo


  Taxonomia
Diversas espÚcies de peixes marinhos, da famÝlia dos serranÝdeos, recebem o nome de badejo. Freq³entemente confundidos com a garoupa, possuem, como esta e o cherne, carne muito apreciada.
No sul do Brasil, chama-se badejo o Acanthistius brasiliensis (no Nordeste, garoupa-senhor-de-engenho, serigado focinhudo e serigado-mero). ╔ de cor parda, mais clara no abdome, com linhas transversais azul-cobalto. O corpo, robusto e curto, Ú dotado de espinhos e coberto de escamas pequenas e ßsperas. Mede cerca de 35cm. O Mycteroperca microlepis, chamado no Rio de Janeiro de badejo bicudo ou badejo-sapateiro, em outras regi§es Ú conhecido como badejo-de-areia ou badejo-saltÒo. Alongado, de cor pÚrola, tem manchas escuras e verdes claras alternadas. Ao morrer, torna-se acinzentado. ╔ encontrado desde os Estados Unidos atÚ o Rio de Janeiro.
Badejo-mira Ú o nome comum do Mycteroperca rubra, mas assim sÒo chamados tambÚm os badejetes, exemplares jovens de outras espÚcies. Dentro d"ßgua Ú esverdeado, com largas faixas sÚpia e finas estrias  onduladas, com trÛs riscos negros entre os olhos e o opÚrculo. Ocorre no mar MediterrÔneo e no oceano AtlÔntico, onde procura lugares pedregosos.
O maior dos badejos brasileiros Ú o Mycteroperca bonaci (no EspÝrito Santo, badejo ou badejo-ferro; em outras regi§es, badejÒo, badejo quadrado, badejo preto e serigado preto). O corpo Ú pardo com manchas cor de bronze e chega a dois metros de comprimento.
O badejo pintado (Epinephelus adscensionis) Ú tambÚm conhecido como garoupa pintada e gato em Pernambuco, peixe-gato na Bahia e no EspÝrito Santo e, nesse ·ltimo estado, tambÚm por pirajica. Mede cerca de quarenta centÝmetros, tem o corpo coberto de manchas cor de chocolate e grandes nadadeiras peitorais. Habita fundos pedregosos e recifes de coral.
O badejo-sabÒo (Rypticus saponaceus) hoje jß nÒo se inclui entre os serranÝdeos, mas na famÝlia dos gramistÝdeos, que diferem daqueles por nÒo terem espinhos na nadadeira anal mas sim dois ou trÛs na dorsal. ╔ cor de chocolate, mas jß foram observados exemplares inteiramente brancos. Ocorre do Rio de Janeiro para o norte. O nome sabÒo vem do fato de apresentar superfÝcie escorregadia, em virtude de abundante mucosidade.

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